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　　田纳西威士忌○△：须在田纳西州生产•△▲，在进入橡木桶前还须经过糖枫木炭过滤▽▷□-，过滤之后的酒液会更加纯净●••，并呈现出较深的色泽和独特的香气□☆△▽◁•。其他规定则与波本威士忌一致▽○。世界知名威士忌品牌-◆☆：杰克·丹尼就是田纳西威士忌▪◁◆=◆▷。

　　3==-◆◁◆、淡质威士忌▽•▲☆-：是美国政府认可的一种新威士忌酒•▲◁，蒸馏时酒精纯度高达80△◇▷…◁.5-94▷•.5度=▪-，用旧桶陈年☆△●。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌▼◁=☆■□，不得超过20%▼▼。

　　17世纪初期○•□□，欧洲殖民者到达美国k8凯发国际登录••●▪•□，带来了酿造威士忌的技术●□。新移民逐渐发现大麦在美国生长得不如欧洲好-▲◆…○◁，经济效益也不高▪▲•，所以改用当地的农作物玉米和黑麦作为主要原料酿造威士忌●□k8凯发国际登录复杂的。

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　　因为美国威士忌相关规定较为宽松○◆，就导致出现了比苏格兰威士忌更复杂的分类★□▲，上面我们介绍的就是美国威士忌的常见分类方式□▽●。

　　1k8凯发国际登录▽●▲◇、纯威士忌▷■•★◇：是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精▪●■●▼-，以玉米•◇、黑麦◇☆▽◇○、大麦或小麦为原料■◁★▽•，并用炭化的橡木桶熟化至少2年◆□▽◇▲▷。

　　美国生产的威士忌中有一半是纯威士忌•=•▷▪，纯威士忌又可以分为▽▷•◆☆：波本威士忌◇○▼▲☆◆、黑麦威士忌◇▽◆、玉米威士忌◇◆、保税威士忌=▪▼▪-◁。

　　虽然•-•，95%的波本威士忌来自其发源地——肯塔基州的波本郡▼◁□★，但只要符合波本酿造要求的美国威士忌都可以称为◆▽◆…●：波本威士忌◁▷•=○。只有在肯塔基州内生产的波本威士忌才能标注★★-：Kentucky Bourbon(肯塔基波本)

　　在这个基础标准之上○•=■▪，美国威士忌又可以分为•◇◆●◇▽：纯威士忌▪▲▲、混合威士忌○○◁◆、淡质威士忌■◇★-○▷。

　　4△☆••、保税威士忌□■-◆○▪：通常是波本或黑麦威士忌◆•▼▷○，须在同一个季节（春季或秋季）…-，同一家酒厂生产★…△▼○；在美国保税仓库熟成至少4年▪□△★◆▷，装瓶酒精度50度k8凯发国际登录★☆▪▷◇●。存放时间由国家监督★□◇◇△，就可以免除酒商的一系列赋税-▲•。

　　1▲○□=☆△、波本威士忌◆▪▼▪◇：酿造原料中☆•★，玉米至少占51%▽○◁▲□，蒸馏出的酒液度数在40-80度范围内•▽☆▲△美国威士忌用图解告诉你，以酒精度40- 62▪=•….5度在新制烧焦的橡木桶中熟化2年以上•★-。

　　2…▽□●、混合威士忌▷◆•▽▼-：这是用一种以上的纯威士忌••★○-，以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒◇•五档划分：茅台汾酒一。，常用来做混合饮料的基酒△▷■-。